œufs et le sucre dans un bol jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajouter le lait et bien mélanger.
Ingrédients secs :
Dans un bol séparé, mélanger la farine, la levure chimique et la cannelle. Incorporer progressivement ce mélange aux ingrédients liquides et mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Assemblage :
Ajouter les pommes au mélange et incorporer délicatement.
Cuisson :
Verser la pâte dans un moule graissé (par exemple, un moule à charnière ou un plat allant au four) et cuire au four préchauffé à 180 °C (350 °F) pendant environ 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que la surface soit dorée et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Pour plus de détails, voir la page suivante.
Préparation :
Une fois refroidi, saupoudrez de sucre glace ou servez avec une cuillerée de yaourt nature.
Service et
conservation :
Le plat doit être servi chaud, immédiatement après la cuisson. Il doit cependant rester
