LE CÉLÈBRE GÂTEAU AUX 6 VERRES : MOELLEUX, FACILE ET PARFAIT POUR UN GOÛTER

rapide et pratiquement impossible de se tromper

 

 

 

Un de ces gâteaux qui évoquent immédiatement la maison et la cuisine degrand-mère.

 

 

 

 

 

INGRÉDIENTS

 

3 œufs

 

1 verre de sucre

 

1 verre de lait

 

1 verre d’huile

 

 

1 verre de fécule de maïs

 

1 verre de farine 00

 

1 cuillère à soupe de levure chimique

 

Utilisez toujours le même verre pour toutes les mesures

 

(environ 200 ml).

 

 

 

 

PRÉPARATION

 

Œufs et sucre

 

 

 

Battre les œufs avec le sucre

 

 

 

jusqu’à obtenir un mélange léger et mousseux

 

 

 

 

Cela rendra le gâteau très moelleux.

 

 

 

Ingrédients liquides

 

Ajouter :

 

 

 

 

lait

 

huile

 

Bien

 

 

 

la pâte commencea à devenir lisse et veloutée

 

 

 

 

Ingrédients secs

 

Répondre :

 

 

 

Maïzena

 

 

Farine

 

levure

 

Ajoutez-les petit à petit pour éviter les grumeaux.

 

 

 

Mélanger délicatment

 

 

 

Dans la poêle

 

Versez le mélange dans un moule beurré.

 

 

 

vous pouvez utiliser :

 

 

 

moule rond

 

Donut

 

moules à portion

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