ou des feuilles, et non des fruits.
Pourquoi cette question prête-t-elle autant de confusion ?
La confusion provient de la différence entre les définitions culinaires et les définitions scientifiques.
En cuisine, les aliments sont souvent classés selon leur goût et leur utilisation dans les recettes.
Les aliments sucrés sont généralement appelés fruits.
Les aliments salés sont souvent appelés légumes.
De ce point de vue, les tomates sont généralement considérées comme des légumes.
En science, cependant, la classification repose sur la structure et la reproduction des plantes. Puisque les tomates contiennent des graines et se développent à partir de fleurs, ce sont des fruits, quel que soit leur goût.
Défi final
Maintenant que vous connaissez la réponse, voici une autre question :
Si les tomates sont des fruits, qu’en est-il des concombres, des citrouilles, des poivrons, des courgettes et des aubergines ?
Croyez-le ou non, d’un point de vue botanique, ce sont tous des
