de vanille et l’édulcorant (si vous en utilisez) jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Incorporez soigneusement les graines de chia, en veillant à ce qu’elles soient réparties uniformément et complètement immergées.
Laisser reposer le mélange pendant 5 à 10 minutes, puis remuer à nouveau pour éviter la formation de grumeaux.
Couvrir et réfrigérer pendant au moins 4 heures, de préférence toute la nuit.
Avant de servir, remuez une dernière fois et ajoutez vos garnitures préférées si vous le souhaitez.
Comment faire (version en calques)
Déposez la purée de fraises à la cuillère au fond de petits pots ou verres.
Préparer séparément le mélange chia-orange-yaourt.
Versez délicatement le mélange sur la couche de fraises sans la déranger.
Réfrigérer jusqu’à ce que la préparation soit complètement prise.
Garnissez de fraises fraîches tranchées, de zeste d’orange, de noix de coco râpée ou d’une cuillerée de yaourt avant de servir.
Variations
Utilisez du lait de
