sec ou un rosé
Petite histoire de la salade crevettes avocat
Ce grand classique trouve ses racines dans la cuisine du sud de la France et aussi des tables scandinaves où crevettes et sauces crémeuses sont reines Elle a évolué avec les influences méditerranéennes et la créativité de chacun mais l’association avocat crevettes reste une valeur sûre depuis des décennies dans ma cuisine familiale
Une salade de crevettes et avocats, avec une sauce au yaourt et des herbes fraîches.
Une salade de crevettes et avocats, avec une sauce au yaourt et des herbes fraîches. | mrcuisto.com
Conseils De Chef
Pour des crevettes encore plus savoureuses laissezles mariner dix minutes dans un peu de citron et d’herbes
Utilisez un couteau bien aiguisé pour découper l’avocat afin de préserver les morceaux
Servez très frais pour mettre en valeur toutes les saveurs
Cette salade de crevettes et avocat transforme chaque repas en véritable
